Sağlıklı TariflerYemek Tarifleri

MANTARLI DOMATESLİ BULGUR PİLAVI

TARİF

  • @ZEZECOOKS

Akşam için en pratik, en lezzetli bulgur yerine pirinç ya da karabuğday da tercih edebilirsiniz.

Malzemeler

  • 1/2 paket mantar 
  • 2 adet domates rendesi veya evde domates sosunuz varsa onu da kullanabilirsiniz
  • 1 adet sogan (minik minik dogranacak) 
  • 1 kase bulgur (yaklasık 1.5 su bardagı yapıyodur)
  • 1.5 kase kaynar su 
  • 2 yemek kasıgı zeytinyagı
  • Tuz, feslegen (baharat olan), kekik, kırmızı biber gibi baharatlar

Hazırlanışı

  1. İlk adım bulgurları yıkayıp, biraz sıcak suda bekletiyoruz. 
  2. O sırada tencerede yag ile soganları soteliyoruz, sonrasında mantarları da ekleyip sotelemeye devam.
  3. Mantarlarda suyunu bırakıp cekince, domateslerimizi ekleyip domateslerin biraz suyunu cekmesini bekliyoruz. Ardından bulguru ekleyip karıstıyoruz (baharatları da burada ekledim ben), son olarak 1.5 kase sıcak su ekleyip suyunu cekene kadar pisiriyoruz. 
  4. Piştikten sonra uzerine biraz dereotu, yanına yogurtla enfes, afiyet olsun
MANTARLI DOMATESLİ BULGUR PİLAVI TARİFİ
MANTARLI DOMATESLİ BULGUR PİLAVI
5/51 rating
Kaynak
Instagram : @ZEZECOOKS
Etiketler

Diyetisyenler Kulübü

Diyetisyenler Kulübü'nün kurucusuyum. Diyet yapmayı ve fit kalmayı seviyorum. Boş zamanlarımda gezerim, bazen de burada yazarım. Yeni arkadaşlar edinmeyi severim. Sen de aramıza katılmak istersen memnun olurum. :)

İlginizi Çekebilir

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı