Kek Pasta Tarifleri

Fındıklı Üzümlü Kek

Tadına bayılacağınız yeni bir kek tarifi ile karşınızdayım. Hiç uzatmadan direk tarife geçiyorum.

Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 7 yemek kaşığıı çekilmiş dut unu (Kuru dutu rondada çekebilirsiniz ya da hazır dut unu tercih edebilirsiniz.)
  • 1,5 su bardağı tam buğday unu
  • 1/2 çay bardağı fındık yağı  (Alternatif: zeytinyağı)
  • 1/2 çay bardağı süt
  • 2 dolu yemek kaşığı fındık ezmesi 
  • 1-2 avuç kavrulmuş fındık
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 yk izmir üzümü
  • Tarçın ‼️Not: 1 su bardağı 200 ml, 1 çay bardağı 125 ml‼️

Hazırlanışı

  • Yumurtalar ile dut unu çırpıldıktan sonra diğer sıvılar(zeytinyağı/ fındık yağı ve süt) ilave edilip çırpılmaya devam edilir.
  • Sıvılardan sonra fındık ezmesi ilave edilir ve karıştırılır.
  • Kuru malzemeler kendi aralarında karıştırıldıktan sonra sıvı harcın içine ilave edilir.
  • Spatul yardımıyla alttan yukarıya doğru karıştırılır.
  • En son kuru üzüm ve fındıklar ilave edilir ve yağlanmış kek kalıbına dökülür.
  • Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede 40 dakika pişirilir.
  • Herkesin fırın ayarı farklı olabiliyor, ara ara kontrol etmenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun.
Fındıklı Üzümlü Kek
0/50 ratings
Kaynak
Işıl Kızılağaçlı @sagliklisecimler
Etiketler

Diyetisyenler Kulübü

Diyetisyenler Kulübü'nün kurucusuyum. Diyet yapmayı ve fit kalmayı seviyorum. Boş zamanlarımda gezerim, bazen de burada yazarım. Yeni arkadaşlar edinmeyi severim. Sen de aramıza katılmak istersen memnun olurum. :)

İlginizi Çekebilir

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı